

2004年8月アーカイブ
そろそろ旬

サツマイモを掘ってみた。天気が良かったこともあってかなりいい感じ。

この時期、家のあちらこちらで見かける風景。
ドアや窓を閉める際に潰してしまわないか心配。

地酒倶楽部 大木商店へ車で片道1時間(?)。
これで明日の奈良漬けがおいしくできる。

昨日からの雨でようやくカタツムリが出現。これでお手伝い終了。


キャベツに3匹。これなんだっけ?。

台風すぎて天気よすぎるのでカタツムリは厳しいぞ。
はたして31日までに見つかるだろうか・・・。



今年は、どっと混むFUKUIで知り合った吉田酒造さんの酒粕を購入。
スーパーなどで売ってる酒粕より香がいいし、柔らかいので漬けやすい。





